はっちん(New Hatchin)横にあるBEBE ROUGE PATISSERIE(べべ ルージュ パティスリー、はっちんのケーキ屋)の美味しいケーキは、やっぱり日本人パティシエが作っていた!
マカティ(Makati)、ボニファシオ、マニラ在住者であれば、知らない人はいないはっちん(Hatchin)。
マニラですと、マラテのマビニ(Mabini)にはっちんのマニラ店があります。住所:2119 A.Mabini St.Malate
カルティマー(Cartimar)にもはっちんのパサイ店がありますが、こちらは日本食材のみを販売しています。
住所:Unit 6, Cartimar Plaza, Leveriza St.
総本山のはっちん本店はマカティにあります。
7062 Sacred Heart St. cor. Metropolitan Ave., San Antonio Village, Makati City
本店のはっちんの横にはBEBE ROUGE PATISSERIE(べべ ルージュ パティスリー)というケーキ屋+パン屋+クッキー屋がありまして、ここで美味しいアンパンやバターロールを買うことができます。
ただ一番嬉しいのは、生クリームを使用した美味しいイチゴのショートケーキ、抹茶のショートケーキ、シュークリーム、モンブラン等の日本の生ケーキが食べられることなんです!
センチュリーシティモール(Century City Mall)の地下でも買える!
BEBE ROUGE PATISSERIE(べべ ルージュ パティスリー)のケーキ、(通称:はっちんのケーキ)は、はっちんの本店だけではなく、カラヤーンアベニューにあるセンチュリーシティモール(Century City Mall)の地下の出店でも購入可能です!
クッキーもあります。
ケーキは、日本人が作っている!
はっちんのケーキは、誰が作っているのか?
もちろんフィリピン人スタッフも手伝いでいると思いますが、管理監督、総監修はやっぱり日本人がやっています!(結構、見た感じ若い感じのカッコいい方でした!)
だからあんなに美味しいんですね!
これからも美味しいケーキを頑張って作って下さい!
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